Los primeros 1000 días de tu bebé, es decir, desde la concepción y hasta los dos años de vida, representan el periodo de mayor crecimiento asociado con procesos decisivos para el desarrollo de sus células, tejidos, órganos y sistemas.
“Durante esta fase pre y postnatal, el organismo del ser humano sigue siendo maleable y capaz de adaptarse, aunque eso también lo vuelve frágil”, indica el pediatra alemán Berthold Koletzo.
Es muy importante alimentar adecuadamente a tus hijos durante este periodo, pues esta etapa representa una enorme oportunidad muy positiva para crear una “programación metabólica” correcta.
Asegurar que tu bebé reciba la cantidad y calidad adecuada de nutrientes, será fundamental para prevenir y reducir el riesgo de enfermedades crónico degenerativas como diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares e hipertensión.
Proteínas y programación metabólica
Las proteínas “son un componente fundamental para el funcionamiento de la vida”, dice el doctor Koletzo, porque están involucradas en numerosas tareas del cuerpo, como en el crecimiento y en la reparación de células y tejido.
En el primer mes de vida, tu bebé, necesita aproximadamente 3.5 veces más proteína por kilogramo de peso que un adulto. Sin embargo, el consumo excesivo de proteínas en una edad temprana “programa” una tendencia hacia el aumento de peso y la formación de células de grasa.
Proteínas en cantidad y calidad adecuada
Es por esto que la leche materna es la mejor fuente de proteínas para los bebés, ya que les ofrece la cantidad y calidad suficiente para crecer y desarrollarse de forma sana.
Su contenido proteínico es de 1 gramo por 100 mililitros, además estas cantidades se modifican de acuerdo a las necesidades nutrimentales de los bebés.
Y tú, ¿ya sabías que era posible programar el metabolismo de tu bebé para prevenir enfermedades a largo plazo?
Fuente MUY INTERESANTE